Planteamiento del problema:
¿Qué clasificación tendrán los distintos productos de consumo y uso domésticos basándonos en el pH que estas contengan?
Planteamiento de la hipótesis:
La mayoría de los medicamentos y los medicamentos son ácidos comparados con los alimentos, que serán neutros.
Experimentación/proceso:
En un tubo de ensayo se colocan gotas del indicador universal y en esta se introduce primeramente los productos líquidos, que se tornarán a un color específico debido al indicador, que demostrará si este líquido es una base o un ácido. En caso de los productos sólidos, estos se deben colocar en el mortero hasta que queden pequeñas cantidades (en caso de los medicamentos) o que salga algún líquido de este sólido. En caso de los medicamentos, se debe colocar un poco de agua destilada en el tubo de ensayo para que el medicamento se pueda disolver mejor y el indicador pueda funcionar de una manera más eficiente. Se debe repetir este proceso con todos los productos dependiendo de su estado físico. Después de terminar con los productos, se debe repetir el mismo proceso utilizando agua de col como reemplazo del indicador universal. La coloración de la col va a ser distinta a la del indicador, esta va a ser menos intensa puesto que no es un indicador tan eficiente como el universal.
Observaciones:
INDICADOR UNIVERSAL:
COL MORADA
INDICADOR UNIVERSAL
COL MORADA
Conclusiones:
Ya en los resultados se puede observar que los colores en ciertos productos indican por un lado un ácido o una base, aunque sólo 1 o 2 de estos tienen una gran diferencia en cuanto a color, y los demás productos están cerca de un color neutro. Esto puede ser a que la sustancia se haya contaminado o el indicador, dando un resultado erróneo. También se puede observar que la hipótesis no es del todo cierta, pues los productos de limpieza van en mayor proporción a los ácidos y muy pocos a las bases. Los alimentos naturales en su mayoría fueron ácidos , los alimentos de fábrica fueron en su mayoría neutros y los medicamentos fueron ácidos. Productos de sabor agrio dieron como resultado ser ácidos. En su mayoría, los medicamentos y los productos de limpieza marcaban colores intensos, lo que nos dice que estos productos son muy fuertes y pueden llegar a ser muy nocivos tanto para la salud como para el ambiente, y en caso de su consumo excesivo (como medicamentos y algunos alimentos), pueden dañar gravemente nuestro estómago.
